Patates douces carottes	Patates douces potimaron

Faire une pâte feuillettée: 'sur base 125 g de farine

375g de farine T45

6 g de sel

185g d'eau

250 g de beurre

Laisser la pate feuilletée en carré et decouper le cercle une fois le dessus soudé au dessous

Cuire les légumes au cuit vapeur

Bien les égoutter

Faire cuire à 180° 30 minutes