Pour 6 ramequins:

3 oeufs

25 gr de beurre mou

25 gr de poudre amande

0.5 CàS farine

110 gr sucre

150 gr creme liquide

1 CàS rhum

Préchauffer le four à 170°C

Melanger les ingredients au blender ou au fouet

Versers dans le moule beurré

cuire 30 minutes

saupoudrer de sucre glace à la passoire et les passer au grill

Premier essai avec four à180°c et sucre glace mis sans passoire.....: c'est moche, mais c'est bon

Recette source ICI