Recette testée:

Pour 4 gaufrettes:

1 oeuf entier

1 blanc d'oeuf

120 g de sucre

150 g de farine

30 g de beurre fondu

50 g de lait

Mélanger l'oeuf le blanc et le sel.

Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et brillante:

Rajouter la farine, le beurre fondu et le lait

Recettes non testées: